Più di un Corso, un Ricordo!
Qui non c'è uno chef con il cappello. C'è una famiglia, due nonne, una cucina di campagna e la farina sulle mani. Impari a fare la pasta come si fa da sempre a casa nostra e vivi fino in fondo la convivialità calabrese.
Cosa Farai
Aperitivo in Giardino
Iniziamo con un caloroso benvenuto all'italiana: uno Spritz rinfrescante sotto il pergolato nel nostro giardino di campagna. Tra profumi di limoni e fiori per conoscere la famiglia e rompere il ghiaccio.
Aperitivo in Giardino
Iniziamo con un caloroso benvenuto all'italiana: uno Spritz rinfrescante sotto il pergolato nel nostro giardino di campagna. Tra profumi di limoni e fiori per conoscere la famiglia e rompere il ghiaccio.
Prepara l'Impasto
Farina, uova e le mani nella pasta: ti guidiamo passo dopo passo per preparare un impasto perfetto da zero, con i trucchi che solo le nonne conoscono.
Prepara l'Impasto
Farina, uova e le mani nella pasta: ti guidiamo passo dopo passo per preparare un impasto perfetto da zero, con i trucchi che solo le nonne conoscono.
Dai Forma alla Pasta
Ora tocca a te: tira, arrotola e dai forma a diversi formati di pasta. Ogni formato ha la sua storia e il suo gesto, e tra una risata e l'altra vedrai che è più facile e divertente di quanto pensi.
Dai Forma alla Pasta
Ora tocca a te: tira, arrotola e dai forma a diversi formati di pasta. Ogni formato ha la sua storia e il suo gesto, e tra una risata e l'altra vedrai che è più facile e divertente di quanto pensi.
Giro nell'Orto
Mentre la pasta riposa, facciamo un giro nel nostro orto per scoprire le nostre coltivazioni e fiori. Lungo il cammino troverai le galline, i conigli, le oche e le papere — una vera fattoria di campagna.
Giro nell'Orto
Mentre la pasta riposa, facciamo un giro nel nostro orto per scoprire le nostre coltivazioni e fiori. Lungo il cammino troverai le galline, i conigli, le oche e le papere — una vera fattoria di campagna.
A Tavola!
Adesso sei nostro ospite e ti godi un pranzo in famiglia. Ci racconteremo aneddoti, ricette e storie mentre assaporeremo tutti insieme la pasta appena fatta con un sugo a chilometro zero!
A Tavola!
Adesso sei nostro ospite e ti godi un pranzo in famiglia. Ci racconteremo aneddoti, ricette e storie mentre assaporeremo tutti insieme la pasta appena fatta con un sugo a chilometro zero!
Perché Questa Esperienza è Unica
Autentica Esperienza Familiare
Cucina in una vera casa italiana, non in una cucina professionale. Senti il calore dell'ospitalità della nostra famiglia.
Ricette Tradizionali
Impara ricette e tecniche tramandate da generazioni, un vero assaggio del patrimonio calabrese.
Ingredienti Locali e Freschi
Usiamo ingredienti freschi e di stagione, molti dei quali provengono direttamente dal nostro orto.
Gruppi Piccoli e Intimi
Le nostre esperienze sono a numero chiuso per garantire un momento personale, pratico e memorabile per tutti.
Cosa Dicono i Nostri Ospiti
“Sembrava di essere in visita a una famiglia italiana che ci ha accolto a braccia aperte. La pasta era la migliore che avessi mai mangiato!”
— Giulia, Italia
“Una delle esperienze più autentiche che abbiamo avuto in Italia. Era molto più di un corso di cucina. Indimenticabile.”
— Marco & Lisa, Svizzera
“Calorosi, accoglienti e assolutamente deliziosi. Imparare dalla Nonna è stato il momento clou del nostro viaggio in Calabria.”
— Luca, Italia
Nel Cuore della Calabria
La nostra casa è immersa nella splendida campagna calabrese esattamente a Francavilla Angitola. Siamo convenientemente situati a breve distanza in auto dalle famose località costiere di:
Domande Frequenti
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